ingrédients

 

ufs

 

2

 

Faible farine de gluten

 

50 g

 

sucre

 

3 cuillères à soupe

 

 Accessoires quantité d'huile de sel au goût un peu d'extrait de vanille

 Finger biscuit prêt pour le matériel pratique 1

2 jaune séparé du blanc d'oeuf, jaune d'oeuf 1 à soupe de sucre a été ajouté, un peu de vanille, frappé d'épaisseur, le volume de gonflement, une couleur plus claire

3 protéine a été ajouté trois fois pour tuer le reste du sucre dressées forte (avec la protéine envoyés gâteau mousseline)

4 pris la moitié du jaune d'uf battu en protéine, mélangé uniformément tourné

5 farine tamiser, mélangé uniformément tourné

6 Versez le reste de la protéine

7 se sont mélangés de façon uniforme

Décoration de ceinture 8 chargé

9 une petite bouche de la poche à douille de taille, de forme allongée extrudée sur une plaque de cuisson, dans le four préchauffé à 180 degrés, à environ 10 minutes (four ajustées en fonction de leur observé à tout moment)

10 Grilled bien

11 ont commencé à manger