biscuits à carreaux à deux couleurs

sur la classe de West Point, le professeur a dit de nous apprendre à faire un biscuits de campagne écossaise, me mettre excité, hé, selon l'enseignant a demandé, ladite matière, a commencé ses opérations, telles que la pâte et bien, les instructions de l'enseignant, J'ai trouvé et non que les biscuits treillis? Très familier avec elle, est appelé les Tortillas de campagne écossaise, l'humeur trop artistique, et à carreaux, rayures représentant presque toute l'histoire de l'Ecosse, l'utilisation de cet élément de conception aux biscuits, le style vraiment super. carreaux de tempérament britannique avec un sens riche de la géométrie, colocalisation unique vous apporter un effet visuel différent, mais pas simple, seulement deux types de pâte, les cookies peuvent faire un style britannique rétro! beurre 130 grammes sucre en poudre 130 grammes Faible farine de gluten 260 grammes Le blanc d'oeuf 1 sel Un peu L'huile essentielle de vanille Un peu ufs 1 poudre de cacao sans sucre 20 grammes
  • Cassez le ramollir le beurre, ajouter le sucre en poudre à passer

  • Ajouter les oeufs deux fois, la pâte de beurre Stir fait

  • la pâte de beurre en deux, en prenant quelques gouttes de pâte et l'huile de beurre a encore ajouté la farine de gâteau bleu tamisé Xu Xiangzai 140 grammes d'agitation

  • Ensuite, un autre 120 grammes de beurre bas de la pâte et la poudre de cacao, en remuant

  • La pâte fraîche en deux sacs, chaque rouleau en 1.5CM d'épaisseur, placée dans le réfrigérateur congélateur un heure

  • Retirer la pâte et comme après solidification. Avec un pinceau à la fois sur couche mince de pâte brosse blanc d'oeuf, les deux se chevauchent pâte ensemble

  • Couper autour de la pâte, la pâte et la garniture

  • La pâte a été découpée en bandes ayant une épaisseur de 1.5CM, puis mis en coupe à une distance, de l'albumine enduite sur la surface de la pâte, de sorte que chaque pâte de pâte individuel

  • Les bords coupés de la matière en feuille revêtue de la pâte de blanc d'oeuf dans la feuille d'enveloppe de pâte treillis coupés en excès pâte légèrement dans le congélateur du réfrigérateur

  • Retirer la pâte a été découpée en petits morceaux ayant une épaisseur de 1.5CM

  • La base de biscuit et uniformément placé dans le four, placé dans le four de cuisson préchauffé à 180 ° pendant environ 15-20 minutes

  • Retirer et laisser refroidir Servir

  • bouteille Tatu de crème brulée
    Précédent
    porc déchiqueté moutarde
    Prochain
    douceur croquante appropriée de la neige
    orge Wenzhou (Hay fixée C - 45 Version four)
    85 Caesar
    Le meilleur porcelet (réduction de 90%)
    Pomme de terre crêpes cuisines privées mères 1 ° C
    C Note bortsch
    Soupe mousseline toast-65 degrés
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    Parmesan gâteaux au fromage d'imitation (85 ° C)
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