tarte à la citrouille Chi Hong

Ingrédients
  • citrouille vieux montant droit
  • farine de riz gluant montant droit
  • La farine de riz montant droit
accessoires
  • Sucré pâte de haricot montant droit
  • graines de sésame blanches brutes montant droit
charge
  • sucre montant droit
  • doux goût
  • Cuit à la poêle artisanat
  • vingt minutes Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 Old Wash citrouille.
  • 2 coupe cuit à la vapeur, la peau de la citrouille enlevée.
  • 3 la quantité de sucre a été ajouté et agité de façon uniforme.
  • Incorporer 4.
  • 5 ajouter la farine de riz avec de la farine de riz, le ratio est de 4: 1 regard.
  • 6 ajouter la poudre de riz.
  • 7 sous agitation avec des baguettes.
  • Pétrir 8 groupe de citrouille.
  • 9 prendre groupe de citrouille approprié, des bandes de frottement.
  • Après 10 coupé en petits morceaux de la même taille, dans le sac pour éviter tuer frais.
  • Prenez un petit groupe de 11, frottage ronde.
  • appuyer légèrement sur le plat 12.
  • 13 de se faufiler dans la pâte de haricots rouges.
  • 14 pétrir ronds, plats et doucement presse.
  • 15 sur la couche de puits blanc brosse d'eau de tarte à la citrouille, ajoutez la pile de sésame, sésame colle tous les côtés, et ainsi de suite.
  • Verser la quantité de carter d'huile 16, l'huile 5 chaud, ajouter tarte à la citrouille vide, en ébullition multi-tour intermédiaire entre l'avant et l'arrière à plusieurs reprises.
  • Lorsque brun doré 17 supprimer, une cuisine d'huile serviette en papier.

Conseils

1, les graines de sésame blanches peuvent également être utilisés à la place de la chapelure, le sésame juste manger un peu de l'encens 2, la poudre de riz peut être ajouté de temps en hausse 3, si elle est cuit à la vapeur gâteau à la citrouille, la farine de riz gluant avec un rapport de farine de riz est 2: 1 apparence, facile à la forme, il n'a pas le goût fatigué 4, l'eau sur la brosse, afin de pouvoir plus sésame polymyxa jusqu'à, l'eau peut être utilisé au lieu des oeufs 5, on peut faire plus, gelé en place, quand manger frit un peu, très pratique 6, impatient d'automne sec pour se mettre facilement en colère, après avoir mangé tarte à la citrouille frit, table oublié de manger des fruits et vers le bas, mes photos avec un bol de soupe de haricots verts
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