Meatball reunion go�t frais # #

boulette de viande est l'un des classiques de plats traditionnels chinois, appartient � la cuisine du Shandong. Quatre couleurs, l'odeur et le go�t de la composition des boulettes de viande, la vie de m�lange Fu, Lu, Shou, salut quatre heureux �v�nement. Couramment utilis� dans le mariage, anniversaire et autres repas dans les plats Finale de prendre son sens de bon augure. Meatball De l'apparence, les quatre grandes boulettes de viande et d'autres documents suppl�mentaires. approche Meatball est conforme � la t�te de lion, mais avec une limite de quatre boulettes de viande de boulettes de viande. Ce fait de la soupe aux boulettes de viande et de viande principale chose avec un go�t tr�s frais la production de sauce de soja de David, le go�t tr�s frais resserrement de sauce de soja, est seulement une fois la sauce de soja de qualit� sup�rieure, la cuisine avec elle peut �tre charg�e et stimuler les cheveux plats d�licieux, donc le go�t de la nourriture plus parfaite, afin de refl�ter l'huile boulette rouge feu rouge dans le bouillon avec les choses go�t point I jusqu'� la couleur de la sauce de soja frais Participer � des activit�s: # Taste choses Cuisine r�union # grav� porc 500 grammes ufs 1 Fer � cheval (ch�taignes d'eau) 100 grammes sel 2 g quatre-�pices 2 g David choses go�t Les sauce de soja tr�s frais 30 grammes Taste choses sauce de soja frais 10 grammes vin de cuisine 10 grammes sauce Oyster 10 grammes poivre 2 g �chalote 2 gingembre 10 grammes huile de s�same 10 grammes L'huile de tournesol 500 grammes amidon 10 grammes L'eau, l'amidon 20 grammes sucre 3 g eau montant droit

�tape 1

Pr�parer le mat�riel, le porc pour lessive, des ch�taignes d'eau, pel�es

�tape 2

oignon hach� finement �minc�es en fer � cheval

�tape 3

c�telette de porc boue coup� en petits morceaux

�tape 4

la viande de porc a mis un petit bol, les oeufs d'ajouter, l'amidon, la sauce de soja, 10 g d'ar�me tr�s frais, poivre, vin de cuisine, l'huile de s�same, le sel, le piment, 5 grammes de m�lange dans le sens horaire de la sauce aux hu�tres

�tape 5

Ajouter fin de gingembre, la fin du fer dans le sens horaire agit� �nergiquement

�tape 6

4 parties �gales en poids de ladite garniture, les mains mouill�es, les mains dans le milieu de l'arri�re pour battre plus de 10, tout le cercle

�tape 7

Dans les boulettes de viande frire la chaleur de combustion de l'huile d'or de surface remove brune � quatre-vingts pour cent

�tape 8

10 g d'huile a �t� vers�e dans un autre pot, a �t� vers� dans l'oignon jusqu'� ce go�t parfum� sauce de soja tr�s frais 20 grammes, 10 grammes de sauce de soja frais, faire frire bouillonnants sauce aux hu�tres 5 g

�tape 9

L'eau a �t� ajout�, quelques boulettes de viande deux tiers du feu � feu moyen tour faire bouillir et laisser mijoter pendant 25 minutes, cette fois moins de la moiti� de la sauce restante, ajouter le sel au go�t au go�t, le sucre, 3 g