pain pictographique - tas de pain de raisins
2020-01-13 08:05:35
Ingrédients
- farine 450 grammes
- patate douce pourpre 1
- La levure sèche 5 g
accessoires
- doux goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 La pelées à la vapeur pourpre de patate douce, et la farine sont ensemble mixte, en ajustant un peu d'eau chaude a été ajouté le mélange de farine de pomme de terre douce pourpre de levure sèche, la quantité de la pâte de pomme de terre pourpre synthétique, l'eau de pâte, de préférence par adhérence. température ambiante Fermentation pendant une heure. -
Après que le gaz d'échappement 2 est prêt, divisé en parties égales, la taille des raisins. -
3 forme arrondie individuellement issu de raisins. -
4, dans lequel il prend la pâte en une feuille d'une coupe irrégulière. -
5 pâte de raisin, colorées avec un peu d'eau, des feuilles empilées sur la surface du diamant, une forme formant une grappe de raisin. Reposer pendant 20 minutes à la vapeur à la vapeur au bout de huit minutes à l'eau libre, le pot d'eau froide, un total de 18 minutes.
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