- farine tout usage 500g
- levure 5g
- eau chaude 300g
- levure 5g
- sucre Un peu
- saveur goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
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Un mélange lisse tous les ingrédients pétrir la pâte, puis 10 heures sous sous-agent défendre crêpes.
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L'huile de brosse de tranche de 2 demi
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3 est ensuite plié
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l'huile de brosse 4 moitié
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5 fois
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6 entre l'arc à angle droit avec un couteau à travers 2/3
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7 agents de surface gauche et droite séparées, crête de combat
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8 est comme
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9 Enfin, sur le pot et de la vapeur pendant 15 minutes.
