Cette recette du monsieur dieu mâle, mais je légèrement changé le matériel sous eux. Le whoopie pie j'ai fait deux sandwich, un bonbon de coton, est une ganache, le particulier juge ganache super-louange sandwich. Le plus important est que ce dessert fait simple, le taux de réussite élevé. Mais il faut savoir que la température du four est pas trop élevé, trop long temps de cuisson n'est pas facile. Même après ou bien gâteau cuit au réfrigérateur pendant une nuit à manger sera dur, pas doux et humide ne sont pas! farine faible gluten, 125 grammes Lait 120 g 1,5 grammes de sel Le bicarbonate de soude 2 g la levure 2 g 18 g de poudre de cacao 28 g de beurre Huile de maïs 28 g 45 g de sucre roux 1 oeuf (50 g) Dove chocolat noir 40 g Cotton Candy montant droit matériau sandwich ganache crème fleurette 140 g sucre en poudre montant droit Dove Qiao noir 140 g

étape 1

Nous avons d'abord faire partie sandwich ganache, 140 grammes de crème à fouetter avec un peu de lait et de la chaleur jusqu'à ce pot bouillonnant de la chaleur, puis l'obscurité Dove dans la crème fouettée habilement, la façon de tirer l'intégration des cercles eux. Au cours de laquelle vous pouvez affecter un peu de poudre de sucre, le sucre en poudre, plus vous voir combien vous pouvez goûter à la saveur côté positif, j'ai ajouté environ 8 grammes de sucre en poudre

étape 2

Lorsque le chocolat est complètement fondu à la crème légère, nous faisons une bonne ganache fourré dans un sac de tuyauterie, puis saisir le joint, mettre au congélateur pour être conservé au réfrigérateur. Réfrigérés au moins 2 heures

étape 3

Ensuite, nous allons faire partie de la pâte à gâteau au chocolat dans le bol imperméable pour le faire fondre. Jusqu'à ce que le chocolat est fondu dans un liquide. Retirer le bol de l'eau chaude dans le chocolat refroidir à chaleur étouffante

étape 4

Ensuite, nous allons la farine de gâteau, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la poudre de cacao, tamisées ensemble au sujet

étape 5

Les ufs, le beurre fondu, le sucre brun, gras de maïs, tout le sel a été versé dans le bol, mélanger avec un fouet

étape 6

Versez ensuite le chocolat fondu dans lequel le

étape 7

la pâte de Stir devient comme le montre

étape 8

Puis nous sommes allés dans le pot et versez 1/3 du lait

étape 9

mélange de farine a ensuite été versé dans un troisième tamiser

étape 10

Bien mélanger avec une spatule

étape 11

Versez ensuite le lait 1/3 et 1/3 de la farine, Ceci est répété jusqu'à ce que tout l'ajout du lait et de la poudre était complète, l'agitation devient pâte lisse

étape 12

Cet état est une bonne agitation, pulpeux douce

étape 13

(Préchauffer le four à 170 degrés), puis mis dans le sac de tuyauterie avec un certain nombre de conseils de pâtisserie circulaire, pressé dans une casserole de cuisine de l'école! J'ai cette quantité de pâte à gâteau cuit deux, mais le second disque n'est pas rempli pan

étape 14

Dans le milieu, cuire au four 160 degrés environ 13 minutes à environ 7 minutes Temps de cuisson à retenir une feuille estampée, peut être omise sans (la température dans le four de photographie Figuration de réglage de la température de préchauffage, puis cuit au four quand je réduit à 160 degrés)

étape 15

Cette fois-ci, nous pouvons ganache du réfrigérateur bondé viennent après ce refroidissement, rappelez-vous ah nous devons attendre d'envoyer refroidir complètement avant ganache peut être bondé en haut, ou bien venir de la température, puis, Gan presser Nash sur fondra

étape 16

Dans un autre morceau de couverture après une bonne pression, se sentir personnellement faire le sceau de whoopie pie sur l'aspect réfrigérateur plus délicieux.

étape 17

Bien sûr, le sandwich peut être fait en coton des bonbons, un sandwich guimauve guimauve allez, et une morsure micro-ondes haute feu pris 20 secondes, suivie d'une autre feuille de couverture peut être

étape 18

Les deux sandwich sont bons aussi

étape 19

Compose étapes de production