Ingrédients
- champignon montant droit
- oeufs de caille montant droit
accessoires
- sauce aigre-douce montant droit
- sel montant droit
- poivre montant droit
- salé goût
- grillé artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
- 1 oeuf de caille champignon et
- Laver deux champignons, champignon coupe pédiculaire
- 3 fond de champignon avec une couche de sauce aigre-douce, saupoudré d'un peu de sel et de poivre
- 4 Frappez dans les ufs de caille, dans le four préchauffé, au milieu et en bas du feu 155 degrés, 15 minutes.
- 5 ufs de caille cuits au four de champignons
Conseils
La température de cuisson et le temps en fonction du four réelle de jeu