beurre 50 g sucre fin (avec le jaune d'oeuf) 30 sucre fin (avec des protéines) 30 Fromage à la crème 250 vitellus 4 protéine 55g L'amidon de maïs 13g lait 175g

étape 1

Le matériel est prêt

étape 2

Mettre le lait à mettre du beurre antiadhésif

étape 3

Le beurre et le lait à ébullition entièrement intégré du feu ne doit pas faire

étape 4

Pour battre l'amidon de sucre et le maïs blanc d'oeuf a été ajouté en trois portions et homogénéisée

étape 5

Versez ensuite la quantité de lait froid

étape 6

Ouvrez un petit feu et remuer jusqu'à ce qu'une pâte

étape 7

Incorporer la crème lisse fromage

étape 8

Le mélange de fromage à la crème et un bon mélange et mélanger l'étape 6

étape 9

Sucre granulé a été ajouté en trois portions à passer protéine

étape 10

protéines Lay en trois portions et un bon mélange de lait et mélange

étape 11

Versé dans moule à gâteau de 6 pouces

étape 12

Four 160 du bain d'eau inférieure à 60 minutes

étape 13

Après la quantité de froid dans le réfrigérateur pendant 4 heures après peut cuite au four