Honey Bean Cheesecake

moule utilisé: Méthode de 8 pouces de cuisson hors de la sole de percussion FB30032 de moule à gâteau. Cette recette petite quantité à voir avec le gâteau faux fond 6 pouces moule FB30012 verrouillage est également possible. Fromage à la crème 375g sucre fin 37g oeuf entier 150g L'amidon de maïs 23g crème fleurette 50 g yaourt épais 70g rhum Un peu miel haricots 150g biscuit 100 g beurre 55g
  • morceaux de biscuits écrasés ou avec un rouleau à pâtisserie cassé la machine de cuisson, directement dans le beurre émulsionnée (pas de fusion), uniformément malaxé à la main.

  • Le fond des biscuits mixtes versé dans un moule, compactée avec une cuillère un peu plus difficile.

  • fromage à la crème ramolli à température ambiante, en ajoutant le sucre fin et battre jusqu'à consistance lisse état sans particules avec un fouet

  • Ajouter les ufs et fouettez avec un fouet. Après avoir ajouté les oeufs un par un, pour joindre le premier et cliquez mélange avec un fouet et le fromage, plus à côté

  • Verser le yogourt, crème légère, rhum, uniforme fouettant

  • Verser l'amidon de maïs, mélangé uniformément.

  • La projection de pâte de fromage mixte

  • Sur la croûte uniformément saupoudré de grains de miel

  • Pour tamiser une bonne pâte de fromage

  • Le fond de moule enveloppé avec une feuille d'aluminium, placé dans rehaussant la casserole, la casserole est versé dans un 60 deg.] C l'eau chaude, moitié d'eau dans la cuve.

  • Dans le four préchauffé, éclairé 210 degrés, 150 degrés sous le feu, jusqu'à ce que la couleur de la surface, descendre les feu 150 degrés et cuire 35-38 minutes. Après, ne retirez pas immédiatement, attendez 15 minutes, puis le ragoût cuit au four.

  • Laisser refroidir après l'éjection

  • gâteau au miel brosse, peut être coupé.

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