1. Mélangez trois ufs et la farine pour pétrir.
2. Après avoir pétri en une pâte lisse, réveillez-vous pendant 20 minutes.
3.Étalez la pâte éveillée en une pâte de 1 cm d'épaisseur.
4. Coupez ensuite en 3 sections de 5 cm et coupez en lanières.
5. Mettez les bandes coupées dans le pot une fois que l'huile est chaude et retirez-les pendant environ 40 secondes.
6. Mettez de l'eau, du sucre et du maltose dans la casserole, puis remuez jusqu'à ce qu'il soit mousseux et épais.
7. Versez ensuite les nouilles frites, saupoudrez de graines de sésame et remuez uniformément.
8. Mettez-le ensuite dans la plaque à pâtisserie et façonnez-le pour dissiper la chaleur.
9. Après refroidissement, coupez-le en petits morceaux et vous pourrez le manger. Ce goût est tout simplement incroyable