Gâteau à la crème aux bleuets (sauce aux bleuets maison + sandwich à la mangue)

J'ai déjà fait un gâteau à la confiture de fraises, et c'était fou d'être délicieux Plus tard, j'ai été saupoudré de confiture de myrtilles. Je veux m'attirer davantage à cause de la couleur violette de ce fruit naturel, qui est trop beau ~~~~~~ En particulier, la crème dessert est vraiment anti-abus et facile à enduire, très stéréotypée et tridimensionnelle! Ceux qui ne sont pas très doués pour le maculage doivent essayer! ! Portion de sauce aux myrtilles Le sucre 80g Citron Demi (jus pressé) myrtille 200 g Portion de gâteau à la crème aux myrtilles Gâteau mousseline / Gâteau éponge 8 pouces Crème légère 550 g sucre en poudre 36g confiture de myrtilles 110 g Mangue Nombreuses Bouche fleurie Multi-dent
  • Préparez d'abord la confiture de myrtilles: 200g de myrtilles mélangées à la moitié de sucre (40g), légèrement broyées, laissez reposer une demi-heure, puis faites bouillir.

  • Après avoir ouvert le feu, ajoutez l'autre moitié de sucre et pressez-y la moitié du jus de citron.

  • Cet état est ok, éteignez le feu, laissez-le refroidir et mettez-le au réfrigérateur pour l'utiliser.

  • Pour commencer à faire des gâteaux, utilisez d'abord 300 g de crème, ajoutez 20 g de sucre, commencez à envoyer, appuyez sur l'état video de la vidéo, ajoutez 60 g de sauce aux myrtilles, appuyez sur neuf pour distribuer, vous pouvez prendre en sandwich.

  • La myrtille et la mangue correspondent vraiment! ! ! J'adore la mangue tellement wow haha, regardez cette correspondance de couleur! Est-ce trop appétissant ~~~

  • Ajoutez deux couches, puis essuyez les nouilles, 250 g de crème 16 g de sucre cristallisé frappent encore six distributions, ajoutez 50 g de sauce aux myrtilles, appuyez sur huit distributions, vous pouvez salir!

  • Il suffit de démarrer votre propre imagination et de la décorer

  • Zéro ajouter Confiture de fraises
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