ont beaucoup d'amis comme, Macarons long immédiatement divisé en Imagi et Fama, ce macaron français à faire est d'ajouter les ingrédients du chocolat, peut réduire la douceur, mais faire maca longue doit prêter attention à toutes les étapes de l'Etat. Participer à des activités: # J'ai un contrat avec le ministère des Finances, liste forte de 30 joueurs libérés # poudre d'amande 20 grammes 15 grammes de protéines Poudre de cacao 3 g 15 g de sucre en poudre (B) 23 g de sucre en poudre (A) chocolat 50 grammes crème fleurette 30 grammes

étape 1

la farine d'amande et de la poudre de cacao, de sucre en poudre, plus une machine de cuisson de finition à la sortie, puis passer au crible.

étape 2

Sur des pots de protéines sèches sans huile, après le jeu commence par un fouet mousseuse B a été ajouté du sucre en poudre,

étape 3

Après addition de tout le sucre en poudre, a été frappé comme le montre, un état très fine de la mousse sèche

étape 4

Parce que l'enseignant à petit pour être versé directement toutes les protéines en poudre d'amande, mélangés avec une spatule au brillant surface, avec une lame d'amande peut souffler la pâte tomber à streamers.

étape 5

Un centimètre circulaire facturé rond extrudé environ trois centimètres sur le linoléum à haute température. Après la cuisson 80 degrés éteindre l'ébauche de préchauffage Macaron en eux, et à gauche de la surface jusqu'à ce qu'une fine couche de la coquille.

étape 6

Pas besoin de préchauffer le four, le four directement transféré à 130 degrés, au milieu, et cuire 18-20 minutes.

étape 7

Après cuit immédiatement retiré de la plaque à prendre fraîche bâche décentralisée.

étape 8

Crème au chocolat et fouetter sur le pot, remuer pour mettre la pression sur Macarons de frais de fusion imperméable comme remplissage.