"crêpes de cuisson" ingrédients
- farine montant droit
- levure montant droit
- vieux ferments montant droit
accessoires
- sel montant droit
- quatre-épices montant droit
- échalote montant droit
- huile montant droit
- saveur goût
- inconnu difficulté
- 1 mettre de l'eau de ferments chaude jusqu'à ce doux, ajouter la poudre de levure. Ajouter la farine, facettes sous agitation dans floc. Pour former une pâte. Laisser lever dans un endroit chaud de.
- 2 production Scallion: bol ajouter la farine, le sel, le piment et bien mélanger. casserole faire le plein pot, remuer dans le poignet de la farine. Ajouter l'oignon vert haché mélange petit rechange.
- 3 pétrir la pâte pour une pluralité, d'éliminer les bulles d'air. Chaque sous-divisé en agent de frottage petit rond. Une plaque prise dans laquelle en enroulant mince, a été ajouté de l'huile l'oignon.
- 4 Déployez vos échalotte, roulé d'un côté. Lentement reste long, et puis se réveiller plaque de vingt minutes.
- 5 après une bonne fin éveillé roulant
- 6 carburant dans le moule à gâteau d'embryon, couverture, côté jaune de faire frire, frire dans le bas à l'envers.
- 7 sur Jian Hao Sheng.