Beaucoup de mes amis n'a pas osé essayer de trouver la cause Macarons sont très doux Macarons, en fait, cette douceur est généralement acceptable. Il y a un certain nombre de matériaux plus coûteux, les matériaux utilisés sont de Macarons poudre d'amande et le sucre glace, la poudre d'amande un peu plus cher, beaucoup de nouveaux arrivants peur de l'échec n'a pas osé essayer, Le soi-disant [civile] Macaron est remplacé par une farine de faible gluten, la farine d'amande, ce qui réduit considérablement le coût et l'utilisation du four, il est aussi populaire [comme] à long empereur 25B peut être fait, avec une belle jupe, à l'extérieur croustillant et la gestion des offres macarons, mais moins faible indice de saveur d'amande. la version farine du macaron en effet plus délicate que la version d'amande de macaron. Haha argent principalement provincial ,,,, quand j'ai trouvé cette recette, il est tout à fait hâte d'essayer, vraiment bon aussi. Cette recette est également très approprié pour les débutants d'essayer. Comme Macarons amis, et alors, passer immédiatement ,,,, Participer à des activités: # Est un gentleman, lui donner à faire un « Macarons » # Faible farine de gluten 35 grammes protéine 30 grammes de sucre en poudre pur 40 grammes sucre en poudre 30 grammes

étape 1

La farine de gluten faible, le sucre en poudre, le sucre granulé, blanc d'oeuf que le bon poids.

étape 2

farine faible gluten et le bol de sucre en poudre.

étape 3

La protéine a été ajouté en deux sucres.

étape 4

Battre jusqu'à consistance ferme, soulevez le fouet pour avoir un angle aigu.

étape 5

Versez le sucre en poudre et la farine tamisée.

étape 6

Tourné vers le bas en mélange avec une spatule en caoutchouc, la pâte peut être mariné comme analogue à un ruban circule lentement.

étape 7

sacs de décoration bon diamètre de la bouche de fleur ronde de 0.5cm, marinée monté dans la pâte du sac.

étape 8

tampon de gel de silice, en appuyant sur le cercle ayant un diamètre d'environ 3 cm. lieu aéré, séché à la température ambiante pendant environ 1 heure à la croûte de surface. Quand il y a une petite touche élastique, est pas facilement cassé.

étape 9

Placé dans le four préchauffé 210 degrés, puis insérez une casserole du four inférieur. Faire cuire jusqu'à ce que les jupes milieu apparaissent, environ Macarons 2-3 minutes.

étape 10

Après aller immédiatement à 130 degrés, puis cuire au four pendant environ 10 minutes, tourner 130 degrés vers la droite inférieure au sommet de la casserole et mettre un moule avec du papier d'aluminium, mieux en mesure d'empêcher la couleur de Macarons.

étape 11

Après le laisser refroidir au four enlevé, puis retirez délicatement Macaron.

étape 12

De plus garniture préférée peut être.