1. les pommes de terre Peel, lavage
2. interpoler ou déchiquetés en filaments
3. imbibée d'eau pendant 5 minutes
4. l'oignon, le gingembre, l'ail, les poivrons verts ont été déchiquetés
5. Les pommes de terre bouillies eau pot de fil légèrement
6. ville avec l'eau, enlever, vidange
7. Le pot d'huile chaude, ajouter le poivre
8. gingembre
9. fil ail
10. Faire revenir l'oignon
11. Faire revenir le filtre à huile, dans le fil de pommes de terre
12. Ajouter le poivron
13. Un piment rouge sec
14. vinaigre
15. sucre
16. Un sel, mélanger
17. La figure fini