« Manger à Guangzhou, le buf Pho, appelé: vache River est une authentique cuisine cantonaise snacks traditionnels, historique, moelleuse à la bombe Q, saveur unique d'outre-mer aussi longtemps que le Guangdong, les gens de Hong Kong à la place, vous pouvez. trouver Pho manger, le degré de populaire visible Pho utilisation du sol de riz de haute qualité dans le lait de riz Guangdong, la farine bandes en. Naturel, sans additifs, très particulier sur le choix du riz, ont maîtrisé la ténacité rapport, l'eau de source de montagne de choisir. En accompagné de boeuf frais, légumes frais, parfum vraiment dix, conquis les curs et les esprits des convives, célèbre à la maison et à l'étranger. " ingrédients
- Pho 500 grammes
- buf 250 grammes
accessoires
- L'huile d'arachide 3ml
- sel 3 g
- gingembre 3 g
- sauce de soja 2ml
- persil 20 grammes
- vin de cuisine 1ml
- chou frisé montant droit
- Congxiang goût
- cuisinier artisanat
- dix minutes Temps
- avancé difficulté
-
1 Préparer les ingrédients: nouilles de riz, le boeuf, la coriandre, le gingembre et d'autres ingrédients; -
2 flocons croix boeuf, sel, sauce de soja, le vin de cuisine et d'autres côté préservé et ensemble; PS: Oh boeuf tendre traversera -
3 wok, mettre de l'huile, le gingembre, verser le boeuf mariné; -
4 cuit à mélanger, ajouter la sauce soja, le sel, ils peuvent servir; -
5 propres durs, ajouter les nouilles de riz; -
6 bouillir Pho, ajouter le persil; -
7 nouilles de riz cuit, dans un bol; -
8 bonne bouille brocoli chaud, la viande frite dans la surface supérieure, pour bien mélanger.
Conseils
1. Pho de choisir la bombe Q capricieuse, pas errant aussi; 2. Pour le buf croix, la viande était tendre; 3. ajouter la bonne quantité de légumes, plus délicieux.
