« gâteau Muffin est très facile d'être un gâteau, les matériaux et les pratiques sont très simples, mais aussi très rapide, très approprié pour le thé l'après-midi comme ~ ~ matériaux: Oignon 120g, 100g de jambon, 1 oeuf (environ 55g poids), du lait 40g, 60g d'huile de maïs, farine de gluten de faible 90g, 15g de sucre, de levure chimique 3g, 1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude " ingrédients
- oignon 120g
- jambon 100 g
- ufs 1 (poids d'environ 55g)
- lait 40g
- L'huile de maïs 60g
- Faible farine de gluten 90g
- sucre en poudre 15g
accessoires
- levure 3g
- bicarbonate de soude 1/8 c
- Sucré et salé goût
- grillé artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 oignon coupé en dés, rechange -
2 jambon coupé en dés, rechange -
3 casserole mettez un peu d'huile dans l'oignon et le jambon -
4 Poêlées l'oignon a ramolli, laisser refroidir veille -
5 ufs dans des petits pots, versé du sucre -
fouet 6 -
7 Verser le lait -
8 Verser l'huile de maïs -
Incorporer 9 -
10 farine tamiser, poudre à pâte et la cuisson du mélange de soude -
Mélanger environ 11, à l'état non sec -
12 Verser l'oignon jambon -
13 continuer à mélanger -
un film de papier 14 chargé dans la pâte à frire -
15 dans le milieu four préchauffé à 180 ° pendant environ 20 minutes peuvent être cuits
Conseils
1 oignon jambon après l'accord, soin de laisser refroidir avant de l'utiliser; 2. la pâte à gâteau Muffin ne convient pas à plus tourné mixte, presque pas de mélange de poudre sèche à l'autre sur la ligne, mélangé gâteau au-dessus tourné cuit fera à l'intérieur de trop près;
