Ingrédients

• os soupe 500g
• melon petit 1

accessoires

• ufs 1
• farine de patate douce 2 cuillères à soupe
• Shi Sanxiang montant droit
• sel montant droit
• poivre blanc montant droit
• sauce de soja 2 cuillères à soupe
• tofu fermenté montant droit

• lumière goût
• pot artisanat
• une heure Temps
• ordinaire difficulté

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  Une grande casserole combustion moitié casserole d'eau.

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  2 melon coupé grand, ouvert dans l'eau.

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  3 côtes imbiber deux heures à l'avance, retirez le sang.

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  4 Shi Sanxiang, poivre blanc, la sauce de soja, tofu fermenté dans les côtes, l'agitation marinée pendant une demi-heure.

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  5 Retirez les côtes de porc marinées, dans un uf, mettre deux cuillères à soupe de farine de patate douce.

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  6 Porter des gants, la farine de patate douce et les côtes de porc saisir uniforme.

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  Casserole couvercle 7 est ouvert, la suspension a produit un bon bloc des nervures dans le cadre du wok.

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  8 feu vif pendant quinze minutes, baissez le feu et laisser mijoter pendant une demi-heure, une demi-cuillère est disponible, ajouter un peu de sel à la casserole avant.

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  9 melon des nervures pot.