« Hani ~ Je veux manger des bonbons de coton! Sorte de sortir dans votre sentiment de bouche. Probablement l'amour sentir. coeurs de capture de filles, une autre sur tendre coton bonbons framboise! " ingrédients
- soluble fruit framboise 100 grammes
- Le sucre inverti 110 grammes
- ichtyocolle 15 grammes
- sucre 150 g
- Le jus de citron 5 g
accessoires
- sucre en poudre montant droit
- Sauce aigre-douce goût
- autres artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
1 ingrédients FIG: fruits framboise dissous 100 g (Hani peut être remplacé par un goût comme oh fraise, myrtille, orange ......) 50 g + 60 g de sucre inverti (sirop de glucose peut également être utilisé à la place de grandes ventes de supermarchés) isinglass 15 g (3) 150 g de jus de sucre 5 g quantité de sucre en poudre -
2100 grammes de fruits et dissous 50 g de sucre inverti (sirop de glucose) faire bouillir le feu ~ -
3 fruits cuits est en train de fondre comme oh Grunt grosse bulle! -
4 et 150 g de sucre et 60 g de sucre inverti (sirop de glucose), on a ajouté 5 g de jus de citron à feu moyen jusqu'à 110 degrés (voir la prochaine maison sans un thermomètre cuire la figure jusqu'à ce que le sucre fondu à tambour bulleuse). -
5 dans la fente cuire le sirop - nous voulons d'abord avec la colle de poisson d'eau froide jusqu'à ce doux. L'eau a ensuite été la chaleur à un état liquide de l'ouverture. -
Les trois solutions ci-dessus a été versé dans le mélangeur 6, la vitesse maximale a joué avec. Il est temps de frapper le milieu. Voir, plus la couleur de la solution et plus visqueux ~ ~ -
La figure 7 a frappé dans un tel état Jiuhaola ~ ~ incroyable partir d'un liquide dans un bonbon de coton collant, il ~ -
Mouchetée uniforme de sucre en poudre pan 8 (prévention de coton trop de bonbons collante) la propagation de guimauve dans le four. Lisser avec une spatule, essuyer Trempez un peu de sucre en poudre, le sucre en poudre de bain essuyer. Ou saupoudré de bonbons de coton sucre en poudre devant son visage. -
9 est si lisse guimauves sur une autre da ~ mignon de coton très bonbon collant cette fois-ci, il peut être laissé reposer pendant plusieurs heures, les nappes de papier sulfurisé maintenir sa surface sèche. (Non réfrigérateur, congélateur, car il y a la vapeur d'eau, sera de bonbons de coton.) (Non couvrir d'une pellicule plastique, comme étanche à l'air.) -
10 mille millions cute graphiques imprimés avec votre moule préféré ~ -
Mettez une plaque 11, également da Meng Meng ~
