ingrédients

 

lotus

 

1

 

poivre vert

 

1

 

Filet de porc

 

100 g

 

 Les adjuvants huileux quantité de sel 1 cuillère à café huîtres petite quantité de sucre et 2 cuillères à soupe de poulet cuisson vin 1 cuillère à café petite cuillère de farine 1 cuillère à café de gingembre quantité appropriée d'oignon

 Une approche de racine de lotus huître un lotus, pelées, lavées, découpées en bandes, en utilisation de l'eau froide.

2 un poivron vert, lavés, coupés en sections, la veille.

3 bandes de porc, ajouter un peu de sel, 1 cuillère à soupe de vin de cuisson, 1 cuillère à café de fécule de maïs, portée uniforme, marinée pendant dix minutes.

4 wok huilée, verser le porc mariné, frit diapositive rapide.

5 jusqu'à ce que la couleur de la viande, frites, peuvent être chantés de veille.

6 autres de l'huile chaude, faire revenir l'oignon soie, on verse dans la racine de lotus, le feu deux minutes.

7 inscription porc frit de longe de porc, et bien mélanger.

8 Versez 2 cuillères à soupe de sauce d'huîtres et une petite quantité d'eau chaude, le feu deux minutes.

9 Verser le poivre vert, bien mélanger.

10 ajouter du sucre au goût.

11 assaisonnement avec du sel.

12 ajoutée par le poulet frais, sauce, peut effectuer un panoramique