ingrédients

 

farine

 

400g

 

farine de soja

 

50 g

 

nouilles Millet

 

50 g

 

semoule de maïs

 

50 g

 

Lait en poudre

 

50 g

 

 Accessoires sucre doux de l'huile 10g oeuf 50g levure 250g eau de 5G

 Pression pratique pain à la levure de surface 1 Versez 100 g d'eau tiède pour activer

2 Versez tout le volume du bassin de la poudre, mélanger

3 oeufs, battus

4 Versez l'uf et l'eau, et en tant que floculant

5 et en une pâte lisse

6 épreuvage deux fois plus grand

7 à pétrir la pâte pour les gaz d'échappement avant la fermentation taille

8 est divisé en deux

9 prendre beaucoup de torsion

10 est divisée en six sous-agents petite

11 pétrir à nouveau complètement

12 organisé en pain blanc

13 dans les deux pan graisse

ébauches de pain 14

15 froid de l'hiver, les cheveux ne sont pas très bon, l'eau froide sur la casserole, à feu moyen, prendre fumante après 15 minutes, laisser mijoter trois minutes

matière pan 16 pain savoureux, vraiment délicieux