1. supermarché structuré pour acheter du porc, lavage, mettez la casserole 200 g d'eau, ajoutez le porc, faire bouillir de feu, au coup par coup laisser mijoter pendant 20 minutes.

Après 2,20 minutes, avec des baguettes insérées à travers, supprimer et mettre en attente Passoire.

3. couper l'ail en mousse.

4. La coupe du couteau supérieur de porc cuit en feuille d'une épaisseur de 0,5 cm.

5. La coupe de porc de code dans la casserole.

6. Prenez un bol propre, ajouter le sel, le glutamate monosodique, le sucre, la sauce soja, le vinaigre, l'huile, l'ail mousse transférée dans le jus.

7. Verser la viande peut être coupé bien.