ingrédients
poudre haute
250g
Excipients sel 1 g de beurre 20 g de sucre levure sucrée 4g de 120 g de lait 1 moitié d'oeuf
1 approche de la patate douce du pain cuit à la vapeur prise moitié enfoncé dans la boue.
2 premier sucre, le sel, le lait, le pain et les ufs dans le canon.
3 Ajouter la farine, la levure, purée de patate douce, puis commencer les surfaces du programme, le beurre ramolli a été ajouté à la membrane peut être retirée de la pâte lorsque les côtes.
4 Retirer la pâte recouverte d'une pellicule de plastique à une fermentation endroit chaud.
5 tours à deux fois plus grand.
6 Retirez le gaz d'échappement pâte, puis divisé en pâte uniforme, il a été divisée en 8 parties.
7 arrondir la pâte dans le moule à nouveau ferment.
8 tours à deux fois plus grand.
9 brosse avec l'oeuf, et en divisant ensuite couteau FIG cinq couteaux, dans le milieu du four préchauffé à 170 degrés pendant 20 minutes.
10 sur du pain sur la cuisson immédiatement en ligne et laisser refroidir, très doux Oh!
