« thé vert vraiment cette touche de vert. Frais et parfum délicat. Le succès lumière du volume Matcha et délicat, délicieux peut voir. » ingrédients
- La farine de gâteau 60 grammes
- poudre de thé vert 9 g
- ufs 5
- huile de salade 45 grammes
- sucre 60 g (protéine)
- lait 50 grammes
accessoires
- crème légère des animaux 250 grammes
- sucre 25 grammes
- doux goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
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Une préparation du matériau. -
2 oeufs bons points. 4 protéines fixées dans le bol sans huile propre et sec. Tout un jaune d'oeuf et 4 montés bol. -
Protein 3 plus de 15 grammes de sucre avec agitation du mélangeur à main. -
Agiter 4 Matcha huile à salade. -
5 poudre de thé vert et d'huile dissoute et le lait ajouté au mélange de jaune d'oeuf. -
6 fouet jusqu'à émulsionnée. -
7 farine de gâteau tamisée. -
8 et bien mélanger. -
9 protéines dans quelques gouttes de vinaigre blanc ou de jus de citron, battre jusqu'à ce que l'oeil du poisson, trois fois ajouter le sucre et continuer à fouetter. -
10 dizaines à un crochet incurvé de fin peut être. Les protéines jamais, jamais ne pas frapper trop fort, sinon il y aura beaucoup de plis bouclés positifs ou rouleaux craquerez. -
11 des protéines de tiers laïcs La pâte mélangée tourné de façon uniforme. -
12 pâte mariné dans le tiers restant tour dans le mélange de mousse de protéine égale. Action rapide, puis secouez doucement quelques fois, une grande surface de brise bulle bol. -
Le jaune d'oeuf pâte 13 d'une hauteur de 20 cm vers le bas lentement vers le bas par le haut, dans le four, la hauteur de chute du processus d'aide à surface éclatement de la bulle. -
160 du 14 moule dans le four préchauffé, griller 15 --- 20 minutes. -
15 sur le bas à l'envers, et laisser refroidir. -
16 passera la crème à fouetter le sucre ajouter en attente. -
Une extrémité de l'applicateur 17 lorsque le volume du gâteau de crème à proximité du centre applique un peu plus, l'extrémité de queue est plus mince. -
Volume 18 Bonne Réfrigérer 3 heures, coupe, a commencé à manger. -
19 fini apprécient. -
20 fini apprécier. -
21 fini apprécier. -
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23 fini apprécient. -
24 fini apprécier. -
25 fini apprécient.
