Ingrédients

• foie 300g
• vinaigre montant droit
• gingembre mariné montant droit
• céleri montant droit

accessoires

• ail montant droit
• sel montant droit
• MSG montant droit
• vin de cuisine montant droit
• L'huile de colza montant droit
• maïzena montant droit

• aigre goût
• faire frire artisanat
• demi-heure Temps
• ordinaire difficulté

• 

  1 cornichon coupé en sections, les bandes de mousse de gingembre. l'ail haché.

• 

  2 céleri déchiqueté.

• 

  3 tranches de foie, mettez une cuillerée de sel, deux cuillerées de vin, deux cuillerées de fécule de maïs, une prise absorbée.

• 

  4 wok, ajouter la quantité d'huile de colza. Jusqu'à prendre la fumée.

• 

  5 dans le foie, dans le remuer jusqu'à ce que, après un moment.

• 

  6 avec le carter d'huile, et ajoutez décapée, chaud au gingembre, le céleri et les faire frire.

• 

  7 vient de mettre en place un sauté de foie de porc. Mettez une demi-cuillère à café de sel, un peu de MSG, un peu de sauce de soja, mélanger uniformément.

• 

  8 bol, une division de délicieux foie de porc mariné pour faire le travail.