Ingrédients

• Petit courbine jaune 500 grammes

accessoires

• vin de cuisine 200 grammes
• sucre 250 grammes
• ciboule montant droit
• sauce de soja 200 grammes
• sel 300 grammes

• Sucré et salé goût
• grillé artisanat
• heures Temps
• ordinaire difficulté

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  1 petite courbine jaune prêt, lavage

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  2 coupé à partir du milieu, la propagation en une feuille, la Fig.

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  Après toutes les trois découper un bassin plus large d'une couche de poisson haché, le sel, le sucre et saupoudrer une sauce de soja, le mirin, et ainsi de suite, la diffusion d'une couche d'une sauce de poisson, la Fig.

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  4 Enfin, saupoudrer la couche supérieure d'oignons verts hachés

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  5 et scellée avec un film plastique, congelé plus de trois heures

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  Après 6 poisson mariné enlevé, placé sur le plateau, puis un four préchauffé à 125 ° presque deux heures, comme si elle peut faire un peu mieux pendant un certain temps, puis cuire au four, ou peut être une chaude basse température

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  7 A Fini profiter!

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  8 A Fini profiter!

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  9 A Fini profiter!

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  10 Fini profiter!