Ingrédients

• buf 1 kg
• Dougan 3

accessoires

• Pi pâte de haricot 2 cuillères à soupe
• sauce de soja montant droit
• oignons La moitié des arbres
• gingembre 6
• ail 3
• blanc Kou 1
• Tsaoko 1
• cannelle 1
• L'anis étoilé 1
• feuilles de laurier 1
• clous de girofle 1 pincée
• poivre Ma montant droit
• vin de cuisine montant droit
• sucre cristal montant droit

• saveur goût
• inconnu difficulté

• 

  1 coupes nettes de boeuf.

• 

  2 décharge casserole brassé 2 heures, retirez la viande.

• 

  3 oignons verts et les couper en sections, le gingembre et les tranches d'ail, Laver les tomates, les feuilles de laurier, l'anis étoilé, le sucre prêt.

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  4 pot d'ail gingembre oignon frit, pâte de haricots Pi de l'huile marquée.

• 

  5 mettre de la couleur sauté de boeuf.

• 

  6 bulle Dougan.

• 

  7 dans la casserole faire bouillir pendant 1 heure.

• 

  8 sautés sauce tomate.

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  9 dans la cocotte, ajouter la sauce soja, le vin de cuisine, épices, sucre.

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  Dougan 10 dans la cocotte, infusé.

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  11 soupe épaisse à ébullition.

• 

  12 terminé.