Ingrédients
- citrouille vieux montant droit
- Le sucre blanc cristallisé montant droit
- La farine de riz gluant montant droit
- L'amidon de maïs montant droit
accessoires
- patate douce pourpre montant droit
- Le lait condensé montant droit
- L'amidon de maïs montant droit
- raisins secs montant droit
- doux goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- simple difficulté
-
1 pelé et cuit à la vapeur citrouille ancienne -
2 ajouter le sucre citrouille avec machine cuisson dans une pâte versée dans le bol -
3 avec les deux tiers de la farine de riz glutineux, l'amidon de maïs avec l'addition d'environ un tiers de la pâte de citrouille -
4 planche à découper inversée, en utilisant un nouilles de coupe racle groupe -
5 laissé la pâte pétrir et une dureté modérée. enveloppe de couverture alternative. -
6 violet patate douce cuits à la vapeur, pelées, ajouter une petite machine de cuisson à l'eau pâte marquée. De plus la quantité de lait condensé. -
7 et un peu d'amidon de maïs -
Incorporer 8 -
9 bandes de frottement pâte, découper petite dose d'environ 30 grammes promoteur -
Tous les 10 petite boule tordue sous-agent -
11 prend une petite pâte en forme de nid. -
12 farcie dans une petite farce de pommes de terre violette -
13 avec la bouche du tigre déplacé vers le haut, fermé crispée -
14 fermé vers le bas, l'arrondissement -
RACLE 15 pressé de lignes en forme de citrouille -
16 petites citrouilles bonnes lignes de pression -
17 prendre une plus petite raisins de citrouille comme une poignée -
18 magasin dans le journal d'un petit bateau à vapeur, dans une petite citrouille. Et la vapeur pendant 8-10 minutes. -
19 citrouille cuit à la vapeur, encore des lignes claires, le corps droit de melon. -
20 coupe un
Conseils
riz gluant pâte opération relativement bonne, si l'on peut se sentir un peu les mains collantes colorées avec un peu de farine. vapeur cage vapeur après le feu à ébullition. En variante rétraction peut également être libres, tels que la pâte de haricots et analogues.
