ingrédients

 

Oeuf peau tarte

 

9

 

 Accessoires fouettant de sucre en poudre 80 g de lait de la crème 40g 8g lait condensé 2 jaunes d'ufs

 tartes aux ufs portugais pratique pour préparer le matériel 1

2 crème à fouetter, le lait, le lait concentré, du sucre, et on chauffe sous agitation constante, jusqu'à ce que tout le sucre à l'état fondu a été refroidi à la température ambiante

Le jaune d'oeuf 3 a été ajouté, agité de façon uniforme, de mettre de côté la veille

Placé sur le moule à tarte de la peau 4

5 Versez l'eau tartelettes d'ufs, huit plein

6 dans le four préchauffé, 210 degrés, 25 minutes, sur le feu, la surface de l'eau apparaît tartelettes Kaozhi focale soit

7 Complete