faire leur propre saucisse, faite avec du matériel frais, manger à l'aise, en fonction de leurs propres préférences pour faire des saveurs différentes, un peu plus, le stockage de congélateur, avec de la nourriture comme prise. Oh dîner aussi manger des saucisses, symbole d'une vie heureuse très longtemps. La viande maigre 900g graisse 100 g sauce de soja 20g sauce de soja 5g vin de cuisine 15g sel 12g Shi Sanxiang 5g gingembre sol 5g sucre 5g oignons verts 2 eau 50 g L'amidon de maïs 33g Casings m 3

étape 1

Jiaocheng viande de côtelette de porc ou de la viande, la sauce de soja ajoutée, la sauce soja, le vin de cuisine, Shi Sanxiang, le gingembre, le sucre, le sel et bien mélanger.

étape 2

Paisui oignons verts et coupé en sections, trempé dans 50 grammes d'eau, tremper pendant 10 minutes, enlever l'oignon, l'amidon de maïs a été versé dans de l'eau, de mélanger, de l'amidon dans de l'eau.

étape 3

L'eau contenue dans l'amidon dans la viande, bien mélanger, mais ne pas trop mélanger, (conseillé de mettre un bol de point, micro-ondes pendant une demi-minute, le goût goût salé et les enfants, ne sont pas conformes à votre goût, puis réaccorder des enfants ).

étape 4

Avant système d'irrigation première enveloppes casing pas le sel lavés avec de l'eau chaude pendant 10 minutes, puis on l'a lavé deux fois avec de l'eau du robinet à l'intérieur.

étape 5

matériel prêt de lavements, comme un entonnoir, fil, vrilles, machine à saucisses avec le plus Lavement effort. Dans le système d'irrigation intestinale n'est pas trop plein, ni trop lâche, avec une mince barre blanche à des intervalles d'environ 15 cm.

étape 6

Après tout tube digestif lié en place avec un air de piqûre alène, l'intestin de l'air vicié.

étape 7

vapeur première petite pendant 15 minutes, après cuisson à la vapeur, où avec des ciseaux couper une corde, la corde est retirée.

étape 8

saucisse fumée: pot en acier inoxydable dans la feuille d'étain, mettre une feuille d'aluminium sur le dessus d'un riz, un peu de thé vert, mettez un peu de sucre.

étape 9

Placé au-dessus du plateau à la vapeur, mettez les saucisses sur le dessus, la couverture et le feu ouvert, pot de fumée, qui est, quand un petit feu, environ 3 minutes, en regardant la satisfaction de la couleur de la saucisse peut éteindre le feu, éteignez le feu et laisser mijoter pendant un certain temps.

étape 10

pan saucisse fumée ......

étape 11

Saucisse: brosse intestinale à une couche en dehors de l'huile de maïs (ou sans balais), 200 , vers le bas le feu, cuit au four pendant 20 minutes, en retournant une fois que le plan intermédiaire.

étape 12

bon fumé ou cuit après tout, laisser refroidir ensachage congelés, cuire décongelé 5 minutes avant de manger, ou faire frire ou riz frit, ou une pizza faire avec, comment sont délicieux à manger.