tête
200g
tofu farcis
350g
Accessoires quantité de sel la bonne quantité de gingembre quantité appropriée d'huile de ciboulette bonne quantité de sauce de soja pot casserole de tofu farcie approche 1 tête, arêtes de poisson, bien salé 2 huile wok, sous la tête, les os de poisson 3 pour les autres alevins de côté jusqu'à ce que doré frites gingembre 4 Sous 5 la tête du poisson frit, la casserole d'os de poisson, qsp a ajouté de l'eau 6 Dans le tofu frit farci, ragoût 7 laisser mijoter pendant environ 15 minutes, à la soupe devient blanc laiteux Selon l'article 8 oignons verts, la sauce de soja