gaufres de lait

participation: #haollee classe de cuisson de cuisson Concours # Faible farine de gluten 150 g beurre 70 grammes sucre en poudre 50 grammes miel 15 grammes Lait en poudre 15 grammes lait 180 grammes ufs 1

étape 1

beurre fondu fermenter l'eau, le sucre ajouté, sous agitation;

étape 2

Mélange de farine et de lait en poudre tamis dans le bol;

étape 3

Le lait, les ufs, le miel, verser le beurre fondu et bien mélanger;

étape 4

La solution a été versée dans le beurre avec la farine, mélanger uniformément coupé;

étape 5

Mix pâte lisse, épaisse et fluidité;

étape 6

La pâte est versée dans un moule, d'environ 80% de sa capacité;

étape 7

Dans le four à 180 degrés pendant 25 minutes, jusqu'à ce que la surface brun doré;

étape 8

Cuit au four gaufres après décapage à bas à l'envers, vous pouvez profiter!
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