étape 1
Le foie cru soigneusement nettoyé à l'eau froide tremper après le nettoyage environ une demi-heure. Qu Xing. Puis bouillie avec de l'eau à Xuemo.étape 2
feuilles de laurier, le poivre, le poivre, le gingembre, la sauce soja, la sauce de soja. vin de cuisine. sucre cristalétape 3
Casserole, ajouter la moitié pot d'eau, ajouter le poivre, le poivre, feuilles de laurier, l'anis, anis étoilé. Ginger, le sucre candi. sauce de sojaétape 4
Ajouter la sauce soja, le vin de cuisine. Ajouter le foieétape 5
Casserole assis sur le feu. Après avoir ouvert le feu en brûlant le feu après 20 minutes. Couvert avec ragoût de couvercle pendant un certain temps. Et ainsi de suite dans le foie après le goût peut être.étape 6
Laisser refroidir à la tranche