tofu farcis # Je veux rentrer à la maison frais cuisine maison #

aime manger du tofu, et est aujourd'hui le premier besoin V de manger des boulettes, je pensais à la façon de combiner? Plus tard vu le tofu farcis de micro-blogging, acheter du matériel et commencer à faire. plats à base de tofu farcis sont Han traditionnelle, sous-yong tau foo et Hunan Ningyuan tofu farcie, commune dans le Hunan, du Guangdong, du Guangxi, du Sichuan et d'autres régions. La cuisine locale est l'un des plus représentatifs de la culture alimentaire. Le moelleux soupe plat, fraîche et lisse, le goût délicieux, populaire ... Participer à des activités: # Je veux rentrer chez moi! Été frais cuisine maison # Brine tofu 1000g viande 250g oignons Le paragraphe 1 gingembre 1 sauce de soja 5ml sauce de soja 10g huile de sésame 10ml sauce Oyster 8ml sel 8g poivre millet 1 échalote 1 eau montant droit huile montant droit

étape 1

coupe tofu en rectangulaire 3 * 3 * 2 et évidé avec une petite cuillère, mais ne pas creuser à travers.

étape 2

viande de modulation: hachis d'oignon, ajouter le poivre blanc, la sauce de soja, sauce aux huîtres, l'huile de sésame et mélanger ......

étape 3

La viande en boîte de tofu, vous pouvez remplir ......

étape 4

En non-bâton dans l'huile, environ 20 ml, pas trop peu, faire revenir la viande dans ce côté-là ... doucement.

étape 5

Environ 3-5 minutes (pour se déplacer pendant ce tofu), faire frire jusqu'à d'or de ce côté, vous pouvez le retourner et cuire les ...

étape 6

Photographier récente ...

étape 7

Le tofu peut Poêler jusqu'à ce que doré des deux côtés, le transfert dans la cocotte. Saupoudrer un peu de sel, poivre blanc, sauce aux huîtres, la sauce soja, la sauce de soja, en ajoutant une quantité appropriée d'eau (eau chaude, ne peut pas vu le tofu)

étape 8

faire bouillir le feu, la chaleur tour et laisser mijoter pendant environ 5 minutes ...

étape 9

Au bout de 5 minutes, quand presque jus près, ajouter un peu d'eau, l'amidon, l'amidon sauce, tout en ajoutant l'oignon vert, morceaux de poivre de mil, surmonté d'un peu d'huile de sésame ... poêle à capuchon pour cuire une minute ...

étape 10

soupe riche, super parfumée, très bien avec le riz et les haricots étaient comme ... oh ...... faire ensemble
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