« est maintenant la saison du marché du soja, la couleur verte de soja, vert et beau, est que les gens aiment manger des aliments riches en nutriments de soja légumes. Riche en potassium, peut soulager la fatigue causée par temps chaud, la perte d'appétit et de faiblesse particulièrement adaptée à la consommation d'été. en outre, le soja peut stimuler l'appétit, des amuse-gueule effet physique supplément. Un plat de petits pois, bouteille de bière, cet été n'est plus solitaire. " ingrédients
- graines de soja 500 grammes
- sel 2 cuillères à soupe
accessoires
- poivre montant droit
- L'anis étoilé 2
- feuilles de laurier 3
- cumin montant droit
- Peppers 3
- huile végétale 1 cuillère à soupe
- épicé goût
- cuisinier artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
-
1 pour préparer des matériaux. -
Laver 2 fèves de soja, en ajoutant de l'eau salée pendant 10 minutes. -
3 soja eau de contrôle de sec, coupé avec des ciseaux, des extrémités nettes et plus facile savoureux. -
4 pot en ajoutant quantité appropriée d'eau. -
Après cinq ébullition, vous ajoutez toutes les épices et laisser mijoter pendant 5 minutes. -
2 cuillères à soupe de sel, on a ajouté 6. -
7 Versez les pois. -
Incorporer 8. -
9 Versez une petite quantité d'huile de cuisson. -
10 ne couvre pas le couvercle, un petit feu cuire 6 minutes.
Conseils
1, le wok épices et faire cuire pendant un certain temps et les pois mis, peut Égaie complètement excité. 2, le soja, la coque d'ouverture du couvercle pour cuire, pour empêcher la couleur de la rouille du soja. 3, éteindre le feu, ne pas retirer immédiatement et laisser tremper le soja continuent jusqu'à ce que naturel et laisser refroidir. Edamame peut être cuit dans le réfrigérateur pendant un certain temps pour manger.
