les ufs, la farine de gluten faible, le sucre, l'huile de maïs, quatre sortes d'ingrédients simples peuvent faire un gâteau éponge doux doux. ufs 3 Faible farine de gluten 90 grammes L'huile de maïs 30 grammes sucre en poudre 30 grammes

étape 1

Nettoyer les ufs anhydres dans la casserole, ajouter le sucre. De ce point dans le four préchauffé 140 degrés.

étape 2

Envoyé au batteur électrique, pour soulever la tête d'oeuf, la surface ne disparaît pas pendant une longue période pour dessiner des motifs.

étape 3

3 fois la faible gluten tamis farine, spatule de gel de silice transformé en mélange de manière uniforme, jusqu'à ce qu'aucune poudre, sans grumeaux.

étape 4

Verser l'huile de maïs, mélangé uniformément tourné.

étape 5

La pâte a été chargée poche à douille, un resserrement du gâteau de gobelet en papier.

étape 6

Four milieu, à la verticale de 140 degrés cuire au four pendant 30 minutes. Après cuit peut utiliser un cure-dent inséré au sujet, pas la pâte à gâteau qui est cuit sur un cure-dent.

étape 7

Après le passage à sec net au four, laisser refroidir et servir.