étape 1
Laver les haricots verts pelé.
étape 2
Haricot mungo ajouter 2,5 kg d'eau a été versée dans l'autoclave, couvert et chauffé, après cuisson à la vapeur 10 minutes Gaixiao ennuyeux désactivent la chaleur. Faire bouillir une demi-heure.
étape 3
Épluchés et cuits les haricots verts. haricots verts pelés très bien cuire, cocotte minute dix minutes tous Sulan.
étape 4
Machine de cuisson étiquetée comme la boue. Je dirige la cuisine tige d'agitation de la machine dans une cocotte-minute ne prenez pas quelques minutes pour se laver un tas d'équipement, parce qu'il n'y a pas de peau haricots verts pelé lui-même est très bien, il est facilement traitée dans la boue.
étape 5
boue haricots verts dans la casserole, cuire le carburant de sucre, 1 kg de haricots verts pelés dans deux Guochao seront plus rapides. Parfois, anti-hâte paresseux fait perdre. [Haricots verts de boue peuvent être mélange de sucre dans le four micro-ondes (3 minutes bol) feu vif extrait trois minutes en remuant trois minutes micro-ondes rentrante feu élevé, donc à son tour pendant 3 à 6 fois par bol, divers besoin de temps de chauffage à micro-ondes de puissance différente à régler et la fréquence de la boue après évaporation des haricots, puis frits pot Refuel beaucoup plus rapide. ]
étape 6
Huile de soja pâte de sucre et bien mélanger à feu moyen pour faire bouillir un petit feu ébullition lente, remuer constamment pour empêcher le collage.
étape 7
Scoop haricots pâte sèche et non plus poêle anti-adhésive, doux et dur pour atteindre le niveau désiré peut casserole et laisser refroidir. 1 kg de produit final est de 2,8 livres haricots verts, haricots verts pelée.
étape 8
haricots verts en deux ans et demi, plus la moitié de malaxage de poudre de thé vert.
étape 9
haricot vert pétrir environ 12 grammes d'une petite boule, haricot vert Pâte pétrir environ 18 grammes d'une boulette de viande.
étape 10
thé vert haricot rouge Moyen fossa Pâte enveloppé dans une fosse de haricots verts. photos ratées, ce paquet de boulettes avec essentiellement de la même manière. Texture pâte de haricots rouges enveloppé facilement.
étape 11
Moule à gâteau de lune avec moulage analogue. I et 50 grammes type de moule carré de jardin gâteau de lune, gâteau de haricots 30 g a.
étape 12
Le houmous Dousha vert reste fait du thé vert.
étape 13
Un total de 45 a terminé tout gâteau de haricot mungo.
étape 14
Comme terminé.
étape 15
comme fini
étape 16
comme fini
