étape 1
La farine agitée avec de l'eau à 80 degrés agglomérant.
étape 2
Il pétrir une pâte recouverte d'une pellicule de plastique éveillé d'une heure.
étape 3
Feuilles de moutarde viande de porc sera distingué.
étape 4
viande hachée.
étape 5
légumes secs épices ramasser, enlever un peu de jus, ne vont pas trop sec aura une incidence sur le goût. Bien mélanger puis hacher la viande, de sorte que le remplissage se fait.
étape 6
La pâte est presque également divisée en sous-agent de 60g gauche et à droite.
étape 7
Ensuite, mettre la garniture mince rouleau de pain en deux.
étape 8
Équivalent à bord jusqu'à bol excès de pression. Puis au four jusqu'à coloration dorée des deux côtés du moule.
