Ingrédients

• Pieds de poulet 7
• Dictyophora montant droit

accessoires

• lotus plusieurs 10
• goji Dans un petit

charge

• gingembre montant droit
• persil montant droit
• sel montant droit

• lumière goût
• pot artisanat
• une heure Temps
• simple difficulté

• 

  1 poulet coupant Zhao Jian, l'eau bouillie après plus de l'eau froide.

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  2 Dictyophora tremper pendant une demi-heure à l'avance, lavage.

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  3 graines de lotus tremper pendant une demi-heure à l'avance.

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  4 goji légèrement lavé deux fois avec de l'eau, sécher prêt.

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  5 gingembre premier dans le pot, après que l'eau a été ajoutée et les graines de poulet, à feu moyen et laisser mijoter pendant environ 20 minutes.

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  Après 6, puis placé dans un champignon de bambou, néflier, cuire pendant environ 20 minutes.

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  7 ajouter Enfin le sel, le segment de persil.

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  8 poissons de poulet, surmonté d'un peu de sauce de soja. Deux manger un plat Oh.