Ingrédients

• buf 500 grammes
• tomate 5

accessoires

• sel montant droit
• poulet montant droit

• Sauce aigre-douce goût
• cuisinier artisanat
• une heure Temps
• simple difficulté

• 

  1 Laver les tomates, les coupes dos

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  2 coupes de boeuf

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  3 morceaux de boeuf dans l'eau froide à l'aide de feu pour faire bouillir

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  4 pour enlever la mousse flottante

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  5 bouillis 10 minutes, le boeuf et placé dans l'eau de lavage à froid

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  6 embrayage de remplacement de l'eau sèche

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  7 sur chaud dans l'huile, ajouter le boeuf

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  8 en ajoutant une quantité appropriée d'eau

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  9 pour ouvrir l'eau dans la tomate

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  10 ajouter deux cuillerées de sel, remuer, couvrir

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  11 cuire 40 minutes, jusqu'à ce que la soupe est rouge, vous pouvez ajouter une demi-cuillère à café de poulet