Préparation des aliments: 3 oeufs, plus un petit bruit dispersés sel Banchi, cuire le riz ne faites pas cuire, baguettes d'utilisation pour pousser plus lâche, le jambon et les légumes hachés, j'utilise des légumes verts est Shanghai
huile froide Wok, ufs brouillés, des ufs au plat lorsque vous essayez d'entrer dans de petits morceaux, plus le mieux, Sheng après une bonne frite
Ne mettez pas le carter d'huile, versez le riz, faire sauter environ .3-5 minutes
Le meilleur frit dans un grain, pas de la masse
Verser les oeufs, mélanger uniformément environ une demi-minute
Ajouter le jambon et légumes sautés 1 minute
Ajouter une cuillère à café de la moitié de la sauce soja et une demi-cuillère à café d'huîtres en remuant pendant 2 minutes
Ajout d'une cuillerée de légumes et le poulet, les sautés de légumes jusqu'à ce que deviennent cuits, puis ajoutez l'oignon vert haché, (avant de pouvoir goûter à la prochaine saumâtres, casserole, puis décider de sel selon votre goût) remuer frire une demi-minute
Remplissez-le