Ingrédients
- farine spéciale montant droit
- ufs montant droit
- sésame montant droit
accessoires
- levure montant droit
- cassonade montant droit
- doux goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 sucre brun avec l'eau de la température de levure ouverte, d'ajouter après l'ajout d'huile alimentaire, (pas de règles strictes, sont par le sentiment de venir, un peu plus pas moins -
A été ajouté à la farine 2 Balled, peut frotter à plusieurs reprises le film peut être tiré -
Fermentation 23 fois plus grande -
Tirer en 4 sous-bandes de frottement agents uniformément petites -
5 compilé une bonne torsion -
6 four mettre un bol d'eau chaude deux fois la fermentation -
7 après une bonne brosse d'oeuf fermenté saupoudrez de sésame 15 minutes à 180 degrés -
A fini 8 -
A fini 9 -
10 Terminé
Conseils
La température du four pour voir en fonction du soleil de tout le monde, puis, après avoir frotté le film directement sur le ferment de couverture au soleil, peut accélérer le temps
