Ingrédients

• lotus 450g

accessoires

• oignons verts montant droit
• gingembre montant droit
• ail 4
• piment séché montant droit
• Peppercorns montant droit
• L'anis étoilé montant droit
• pâte de haricots 1,5 cuillère
• sauce Oyster 1 cuillère à soupe
• sauce de soja 1 cuillère à soupe
• sucre 1,5 cuillère
• vinaigre de riz 1 cuillère à soupe
• sauce chili coréenne 1 cuillère à soupe
• graines de sésame blanc cuit montant droit

• épicé goût
• faire frire artisanat
• vingt minutes Temps
• simple difficulté

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  Une racine de lotus tranches, faire bouillir l'eau bouillante pendant environ 3 minutes, et la sauvegarde de vidange.

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  2 oignons coupés en sections, le gingembre, les tranches d'ail, poivre, anis étoilé, piment prêt.

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  3 la quantité d'huile dans le pot, oignons ajouter, le gingembre, l'ail, le poivre et l'anis étoilé jusqu'à ce que parfumé.

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  4 Ajouter la pâte de haricots de chili et mélanger uniformément.

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  5 pot en ajoutant quantité appropriée d'eau, ajouter de la sauce de soja, sauce aux huîtres, le sucre, le vinaigre et la sauce chili Corée.

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  6 dans la racine de lotus mélanger uniformément.

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  7 La sauce est épaisse.

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  8 casserole et saupoudré de graines de sésame blanc d'oignon vert.