« mille manger beaucoup de tofu, soit comme un plat à part, mais aussi comme matériaux principaux, accessoires, ou pour servir les épices, il convient à une variété de méthodes de cuisson, la vapeur peut être soûl frire peut être fumé à froid , il a à la fois la saveur des fèves parfumées, les caractéristiques de saveur de fumée plus unique ". ingrédients
- tofu Chiba 280 g
- porc 50 grammes
accessoires
- oignons verts 5 g
- ail 5 g
- gingembre 3 g
- poivron rouge 4 g
- Marquer la pâte de haricot 2 cuillères à soupe
- sucre 1 g
- Étuvé sauce soja poisson 1 cuillère à soupe
- sel 1 g
- Quatre-vingt-trois huile de germe de maïs non transgénique montant droit
- salé goût
- faire frire artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 pour préparer des matériaux. -
2 coupe de tofu Chiba en morceaux. -
3 dos de porc tranche. -
4 wok ajouté quatre-vingt treize huile de germe de maïs non transgénique. -
5 dans la viande de porc frite de l'agitation. -
6 vers le bas dans l'ail de gingembre d'oignon, pâte de haricots à l'huile et continuer à remuer-faire frire. -
7 Enfin, sous le tofu Chiba, ajouter un peu de sauce de soja de poisson cuit à la vapeur, le feu de l'eau sucrée à ébullition à transformer un petit feu, et enfin mettre la sauce au piment rouge peut être.
Conseils
1, le tofu Chiba peut faire avancer bouillie mieux Zaichao de l'eau. 2, le tofu 1000 ne coupe pas trop mince.
