« Les enfants mangent des rouleaux de couleur, du pain cuit à la vapeur à la maison avec la dernière quitté la vieille graisse, la cuisson directe dommages dus aux inondations, ce qui est particulièrement Hanamaki noisette, en particulier la saveur du visage, particulièrement doux, les enfants sont particulièrement friands. " ingrédients
accessoires
- levure de riz rouge montant droit
- poudre de thé vert montant droit
- bicarbonate de soude 4 g
- doux goût
- vapeur artisanat
- demi-heure Temps
- avancé difficulté
-
Après dilution avec de l'eau et un vieux visages gras fermentation naturelle -
2 fermenté pétrir la pâte -
3 Prenez 4 g de bicarbonate de soude et bien mélanger arrosé -
4 frotté lentement dans la pâte, le pétrissage à plusieurs reprises, couper bout à bout antiadhésive et, Xing bon 10 minutes après le malaxage -
5 en fonction de leurs préférences de poudre de thé vert couleur Monascus et poudre frotté dans la pâte -
6 est divisée en une pluralité de pâte, la pâte deux couleurs de chacun d'eux, les bandes de frottement, le rouleau jusqu'à deux deux directions, vers le milieu avec des baguettes, faite Hanamaki -
7 à faire tous Hanamaki -
8 pot en ajoutant quantité appropriée d'eau, la vapeur d'eau pendant 20 minutes sur le plateau -
9 Hanamaki vapeur -
10 casserole.
Conseils
1, le nord est maintenant froid, et essentiellement la nuit avant la cuisson, placez un endroit chaud, le lendemain matin, midi ou utilisation. 2, sinon sur la nappe de plateau, peut être une couche de brosse Hanamaki mince inférieure d'huile sur la non-adhésive.
