« » Automne « On dit souvent que est! Or En effet, elle a apporté des fruits riches à la nature, pour récompenser nombre incalculable de la continuité biologique des aliments de la vie ............! « Automne » signifie que dans les yeux de la récolte de l'agriculteur! Aux yeux de l'amour est une belle image ...... Il y avait de nombreux plusieurs automne prochain de l'image d'automne aussi commencer doucement, doucement l'automne messager est venu - son de l'été chaud, convoqua les frais du vent d'automne frais apporté et elle paniers tissés, des paniers plein d'ornement cadeau coloré de toutes choses - très beau! « Moonlight » est une partie de l'automne dans la plus passion - parents, amants, amis se réunissent et heureux! Dans cette approche mi-automne, prenez ce paniers dans cette belle maturité belle mignon belle passion d'automne chez les parents qui souhaitent la récolte des fruits, la récolte pleine d'amour ......! ! " sac de potiron
- Lait en poudre 10 grammes
- beurre 25 grammes
- sucre en poudre 30 grammes
- Haute farine de gluten 240 grammes
- citrouille 70 grammes
- levure 3 g
- sel 3 g
- ufs 25 grammes
- pâte de haricots rouges 180 grammes
package apple
- sel 2 g
- ufs 40 grammes
- beurre 10 grammes
- sucre en poudre 30 grammes
- Haute farine de gluten 200 grammes
- levure 2 g
- levure de riz rouge 3 g
- lait 80 grammes
Panier de fleurs
- Shimizu 115 grammes
- farine tout usage 350 grammes
- ufs A
- sel 2 g
- sucre 20 grammes
accessoires
- ufs Montant (surface de la brosse à pain)
- feuillage décoratif Un peu
- moule à gâteau de huit pouces A
- feuille montant droit
- Biscuit bâton Un peu
- moule à gâteau de six pouces A
- fil de coton montant droit
- doux goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- avancé difficulté
-
1 paniers du premier maquillage: panier de matériel versé dans le bassin et -
2, mélanger avec des baguettes -
3 Passez à pétrir la pâte remuer pétrir jusqu'à ce que le panneau lisse, couvert et laisser reposer pendant une demi-heure -
Après le pétrissage panneau de relaxation 4 Saupoudrez un peu de pâte de farine avec un rouleau à pâtisserie pour ouvrir -
5 Après l'ouverture de coupe de rouleau en bandes uniformes -
6 à l'envers moule à gâteau six pouces vers le bas enveloppé avec une feuille d'aluminium, coupure à bande de manière uniforme l'ensemble de moule horizontalement -
7 puis prendre le même nombre de droite et le tricot allongé est un regard sur la loi -
8 quatre dernières semaines avec deux nouilles tressées plus bonne loi, conformément à la même -
9 pris deux panier de nouilles tressé tordu quand l'oreille -
10 brosse oeuf placé vers le bas le feu à 180 degrés four préchauffé pendant 20 minutes pour cuire le milieu -
Un autre panier 11 est également allongée avec des fleurs mahjong -
12, à son tour mis dans le sac à l'intérieur du moule à gâteau de huit pouces de papier d'aluminium -
13 brosse oeuf placé vers le bas le feu à 180 degrés four préchauffé pendant 20 minutes au four de moyen -
Après 14 laisser refroidir légèrement reculé à mourir, est-ce pas beau? -
15 Si vous aimez la couleur d'un rôti plus foncé peut ajouter cinq minutes -
16 anpan maintenant à faire la citrouille: le pain de citrouille en plus de tous les ingrédients dans le beurre et le bassin (le meilleur cuit à la vapeur citrouille projections d', donc plus délicat) -
Après 17 se déplace à pétrir, mélanger avec le panneau de baguettes a commencé la pâte (avec grille-pain sur le grille-pain), le début sera un peu collante, la farine d'ajout, oh s'il vous plaît ne vous précipitez pas -
Ajouter le beurre ramolli continuer à pétrir jusqu'à consistance lisse la pâte 18 -
19 à pétrir la pâte peut être retirée à un film mince -
Couvrir d'une pellicule de plastique à 20 fermenter la pâte deux fois plus grand -
Après les gaz d'échappement en neuf parties égales 21 Couvrir et relaxation quinze minutes, puis la pâte de haricot rouge est également divisé en neuf parties égales de rechange -
22 prendre un peu après détendue pâte rouleau ouverture de l'emballage dans la pâte de haricot rouge, fermé vers le bas -
23 fil de coton autour de la première « croix » sur la pâte -
24 Enfin, au bout d'un lien de mot « m » (vous pouvez aussi mettre le coton pâte directement liée après est déchargée le « m » en forme sur le panneau, avec les préférences personnelles Kazakhstan) -
Après 25 tout enveloppé la pâte pour deux fermentation -
1,5 à 26 fois plus grande fermentation -
27 POSER le feu de 180 degrés four préchauffé pour la cuisson 25 minutes moyen -
Après le 28 cuit laisser refroidir légèrement son coton, bâton fiche biscuit monté sur les feuilles -
29 paquet d'Apple maintenant faire: sac d'Apple en plus de tous les ingrédients dans le beurre et le bassin -
Au bout de 30 baguettes se déplace remuer jusqu'à ce que le panneau pétrir la pâte lisse pétrir -
31 ajouté au beurre ramollir continuer bon frotter -
Bon malaxage 32 recouverte d'une pellicule de plastique à deux fois plus grande fermentation -
Après l'échappement 33 en sept parties égales, couvertes et laisser reposer pendant quinze minutes -
Après avoir contourné la pâte pendant 34 secondes fermentation -
Après 35 bon bâton de biscuit de fermentation bouchon doucement dans le feu vers le bas de 180 degrés milieu préchauffé four pour la cuisson 25 minutes -
36 fraîche cuite au four let pour décorer avec des feuilles -
37 faire du pain à la citrouille et du pain de pommes dans le panier, ce n'est pas le genre de pleine récolte gouttes sentir? -
38 pour vous tous et vous souhaitez un résultat get happy réunion dans cette saison, la récolte pleine d'amour!
Conseils
1. Chacun a une autre absorption d'eau de la farine, la dose liquide demander des changements appropriés, je un panier de farine ordinaire, et le pain j'est facile à faire cuire la farine de petit pain haut de gluten; 2. plus ornemental que le panier fini comestible, entrée sentiment croquante; 3. coton huile de maïs pain de citrouille précédemment utilisé essuyez la solution aide libérée, ne me souviens pas quand elles sont liées trop étroitement parce que la fermentation secondaire du panneau arrière sera 1,5 fois plus grand; 4. Apple a utilisé la pâte est un pigment naturel de levure de riz rouge, ce ne sont pas des pommes de couleur vraiment fini si beau, l'esprit, vous pouvez utiliser un pigment pour la couleur 5. Chaque température du four a une différence, s'il vous plaît être ajustée en fonction de leur propre four à température
