Beurre ramolli et fouetté jusqu'à blancheur

Ajouter du sucre fin et du lait en poudre pour continuer à battre uniformément

Ajouter un uf à température ambiante pour battre uniformément, puis ajouter un uf à température ambiante pour battre uniformément

Tamiser dans la farine à faible teneur en gluten, mélanger uniformément sans poudre sèche

Enveloppé, congeler au réfrigérateur pendant 1 heure

Envelopper le réfrigérateur dans une pellicule plastique et congeler pendant 1 heure

Étalez-le sur une épaisseur de 1 cm et utilisez une matrice pour le façonner

Préchauffez le four à 170 degrés, brossez d'abord le liquide d'oeuf, laissez-le sécher pendant un moment, brossez à nouveau le liquide d'oeuf

Cuire à 170 degrés pendant 25 minutes au four

Parfumé!