étape 1
matériaux de remplacement d'embryons de gâteau ont été pesés
étape 2
5 jaunes d'ufs, les ufs entiers un environnement propre et exempt d'huile et d'eau dans le récipient
étape 3
5 huile exempt de protéines et de l'eau dans l'autre récipient
étape 4
L'huile de maïs à feu doux à bouillonner légèrement, versé dans la farine
étape 5
La farine mélangée avec de l'huile de maïs jusqu'à ce qu'aucune poudre sèche, laisser refroidir
étape 6
Placez les jaunes d'ufs et l'uf entier battu
étape 7
Pour jouer une couleur plus claire, volume de gonflement
étape 8
Pour la pâte jaune a été versé dans cool, attente mixte
étape 9
La protéine selon gâteau mousseline de jeu, battre jusqu'à ce que des pics mous peuvent être
étape 10
Ouvrez le four à l'avance, selon le feu haut et en bas de 175 °, le temps de cuisson ajuster en nécessaire
étape 11
La meringue a envoyé trois fois une bonne pâte est mélangée avec le jaune d'oeuf
étape 12
Bon gâteau de mélange de pâte est versée dans un moule, retirer un peu de bulles choc lumière
étape 13
méthode du bain d'eau, mettez la casserole au fond de la cuisson au four
étape 14
Après 175 ° cuire au four 10 minutes sur le feu a été ajusté à 150 °, continuer à cuire pendant 30-35 minutes
étape 15
Après le gâteau cuit au four et laisser refroidir à l'envers
étape 16
Cake dans 2 cm de large, 10 cm, 2 cm de hauteur bande peut aussi être coupé avec leur favori
étape 17
Prenez un pot, remove ébullition de la crème à fouetter la chaleur après avoir ajouté des pièces de Christine astucieuses mélangées dans une sauce au chocolat
étape 18
Article sur le gâteau sec en ligne, à la suite d'un changement de haut pour mettre une casserole puis sauce au chocolat oh
étape 19
Sauce au chocolat versé uniformément sur le gâteau, la chute libre, de sorte que lorsqu'ils ne sont pas tomber dans le réfrigérateur peut être solidifiée
étape 20
Terminé Figure 1, lorsque vous pouvez manger avec votre fruit préféré, boissons ~
Etape 21
La figure 2 Terminé
étape 22
A fini 3
étape 23
A fini 4
