5 sortes de pain grill� de glace ~ polonais pur esp�ce liquide petit-lait

gras (@ home de l'ananas, la m�re d'un petit quatre volumes), dit levains d'eau aussi utiliser du lactos�rum, du pain grill� go�t saveur plus unique, m'a dit d'�tre s�r de l'essayer, juste faire cette Gr�ce filtrer beaucoup de yogourt et de petit-lait, essayez tout de suite! Fini en tr�s doux, pas du tout lactos�rum acide oh, un peu arri�re-go�t sucr�, le go�t grand ~ Recette adapt�e de � classe pain 5 degr�s types de glace d�licieux � 5 degr�s sortes de pain grill� � la cr�me glac�e. gourmet est un dr�le Grasses, souvent par inadvertance chaos r�alisations sous recette go�t classique, comme le plus classique est que nous aimons tous le petit quatre volumes d'amis Y (^_^) Y quantit� de formulation est un moule de pain grill� 450 grammes. Regardez avant de faire des conseils! esp�ces liquides polir farine de pain 75 grammes petit lait 75 grammes La levure s�che 1 g p�te principale farine de pain 175 grammes sucre en poudre 48 grammes sel 3 g La levure s�che 2 g Lait en poudre 8 g petit lait 110 grammes beurre 19 grammes

Tous les types de mat�riaux ont �t� poli liquide m�lang�, 5 du r�frig�rateur au r�frig�rateur 16 heures. (Pas plus de 3 jours) euh, j'ai oubli� de mettre effectivement faire levain de levure, r�frig�r�es apr�s une journ�e seulement pour trouver, puis ajoutez le m�lange de levure, ferment � la temp�rature ambiante ( )

En plus du beurre, sel, �tendu � l'ensemble du malaxage mat�riel, plus de beurre, sel de malaxage pour terminer.

Apr�s avoir contourn� la base de fermentation � environ deux fois plus grande, des trous poke des doigts pan� ne se sont pas effondr�s ne se r�tractent � savoir la fermentation est termin�e.

Partage de trois, arrondie, se taire.

Ne pas mou, rouler directement sur elliptique de croissance.

1,5 � 2 tours de l'enroulement du couvercle et laisser reposer pendant 15 minutes.

Une fois rouler � nouveau sur une forme de langue.

Apr�s inversion lamin�e de 2,5 � 3 tours.

Arr�ter, dans le pain de moule.

fermentation finale au chaud et humide, environ 38 degr�s. Doigt appuyant sur la p�te, le rebond lent, que la fermentation est termin�e.

Four pr�chauff� � 180 degr�s dans le sens vertical torr�fi�s inf�rieure pendant 35 minutes. temps de Firepower pour ajuster en fonction de votre four. Ce chiffre est de cinq minutes dans le temps.

10 minutes, la hauteur du grand g�lent pas, en m�me temps un peu de couleur, cette fois peut �tre estampill� feuille.

choc cuit au sujet de d�capage, refroidir le gril � la temp�rature de la main ferm�e. Laisser refroidir compl�tement soigneusement les tranches.

Regardez cette peau rid�e, la peau rid�e ne pas comme peut �tre r�duite d'environ 10 grammes d'eau.

L'organisation parfaite ultime, estim�e fermentation au levain r�frig�r�, puis sera plus d'�loges.

Ne ma prescription avez des questions, ajouter microcanaux QQ Weibo ou d'un groupe de consultation, mais aussi de faciliter l'�change mutuel de l'apprentissage. Captcha ajout� S'il vous pla�t �crire votre prochain surnom de cuisine, la condamnation pratique Oh. Num�ro de groupe: 255252486 WeChat: 1192973676 Microblogging: http WRV = //Weibo.com/u/1667973005 :? 3.6 & lf = reg # 1338936379953

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine

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